コロナによる自粛が始まり2か月をすぎましたね
さすがにこうも長くなってくると、精神的な疲労
体力的疲労が伴ってきてる中
昨日はわたし&母の〇〇歳の誕生日でした
母への誕生日は母の日と一緒にして
ちょっとお高めのごみ箱を🎁
もともと使っていたステンレスのごみ箱
最初値段を聞いてどびっくりしましたが
しっかりしているし使い心地がよく、同じものに使用か悩んだのですが
重たいから動かすのが大変なのもあって
今回はキャスターがついているスタイルにしました
そしてケーキも買いに行くお店も締まっているしと
悩んだ結果、母が好きなシフォンケーキを作ることに
前回両親の結婚記念日でも作ったのですが
少し味が薄かったので今回は倍の量の紅茶葉を入れてみました
&長いこと煮込みました(*´▽`*)
メレンゲをくずさないように最後の混ぜを少なめにしたので
ところどころメレンゲの白い部分が残ってはいましたが💦
おいしく出来上がっておりました💖
そして子供たちは・・・この日に限って言うことを聞かない
悪いことばかりで母の怒りが爆発!
一緒にパーティすることもなく 寝ることになり
子供たちを寝付かせた後
両親と晩御飯
父が用意したワインに
両親がケーキ屋さんがあいていないと
スーパーで買いだしてきてくれたプリンアラモードに
手作りのシフォンケーキ
コロナのこんな時だからこそ
こういうお祝いもまたスペシャルな感じです
そしてご飯のメニューは
焼肉★
今 Ch.igaitakahaのHPでも販売されている
両親の出身地である西脇市で営業されている川岸牧場「神戸ビーフ」と
ワインのセット(⋈◍>◡<◍)。✧♡
詳しくはコチラ
すごっくおいしかったです
そんな誕生日
悲しくも昨年より育てていた金魚ちゃまが天国へ…
金魚すくいで連れて帰ってきた1匹と
ホームセンターで買ってきた2匹を飼っていたのですが
ホームセンターの子がいなくなっちゃいました( ;∀;)
天国で歴代ペットちゃんたちと仲良く過ごしてね!