非常事態宣言が出されてから最初の週末を終えた我が家
先週末に先日作成したホームスクーリングの時間割
10時前にあった体育の時間をすべて10時以降の時間割に回したりと
極力ご近所様に迷惑が掛からないよう修正
そして修正後、初の月曜日5限目は！
せいかつの授業
長女が学校でどういうレッスンをしているのかはわからないので💦
私なりのせいかつの授業ですすめることに。
生活力をつけてもらうレッスンや
知り合いに進めてもらった自宅で簡単にできる実験などやっていきたいなと思います
そして、今日のレッスンは！
私が個人的にずっとしたかった デザートピザづくり！
子供たちが自分で朝ご飯を準備して食べてくれるので
その横でホームベーカリー【GOPAN】をだしてきて
生地の仕込みです💖（今度はここも一緒にしてみようと思います）
私自身食パンを焼くくらいしかしたことなく
機能たっぷりのGOPANちゃんをほぼ活かしきれておりませんでした💦
レシピ通りまずは材料をホームベーカリーに入れて
ピザ生地モードにしてスイッチオン！
40分ほどで1次醗酵まで終えた生地が完成🎵
ただここで1つ、ちょっとはりきって早く仕込みすぎましたｗ
パンを焼く勢いで考えて数時間かかるものと思ってたのでこんな早くしましたが
お昼食べてからでもよかったなとおもいつつも出来上がったものは仕方がないと
生地をボールへうつし保管
するとどんどん醗酵がすすんでいるのか
どんどん膨らんできました( *´艸｀)
そしてお昼ご飯を終え13時 子供たちを呼んで授業開始です！
が・・・本来使いたかったチョコクリームを子供たちが
パンに塗って食べてしまい、板チョコがない💦ため
クランキーの個包装を各自３つずつ渡し
マシュマロはハワイの友人が1月に日本に来た際
娘たちが大好きなのを覚えていて買ってきてくれた
MallowBitsを使用しました(・ω・)ノ
長女は幼稚園やなにかと経験をしているので
慣れっこ余裕いっぱいです♪
次女も昨年1年幼稚園でいろいろと経験させてもらったので
少しずつ理解度もあがっております
問題はｗ今年入園組
長男に関しては1歳だけどやりたくて1番に席に座って待機していたのもあり
少しだけ生地を渡してあげることに
が。。。こうなりますよね💦
まさかの生食い(; ･`д･´)
即様回収されました💦
盛り付けを終えてオーブンへ
200度のオーブンで20分焼いていきます
待ちきれない子供たちはオーブンの前でずっとカウントダウン
20分ずっと待ち続けた結果
出来上がりました
S’more Pizza
デザートピザの定番ですよね💖
きっと私がつかれているのもあって甘いのを欲しているので
思い浮かんだメニューなのかもしれません(/ω＼)
非常事態宣言、とりあえずの期限まであと3週間半
こんなのをするといいよなどアイディアお待ちしております！
さすがに2か月目になるとアイディアもどんどんそこを尽きてきております💦
すこしでも笑顔で過ごせるように
楽しんでまいりましょう…
余談
余った生地で子供たちが寝付いた後
DinnerにMargueriteーマルゲリーターを作成
これまたおいしかったです💖
しばらくパン作りにはまってしまいそうです🎵
